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컨텐츠 바로가기앱바 바로가기구매금액별 ~5,000원 할인100g당 865원이마트에서 장보다가 발견한 스팸 싱글팩. 이것은 혁명! 스팸 싱글은 일반적인 캔 포장이 아닌, 진공팩 타입의 개별포장 제품인데요. 1인 가구 시대에 맞게, 기존의 대용량 제품의 단점을 개선한 제품이네요. 드디어 스팸도 1인 가구 시대가 열리는군요!
이지컷 (easy cut) 방식으로 캔 제품보다 개봉하기 쉽고, 캔을 열다가 자칫 손이 베일 염려도 없어 좋습니다. 통조림 포장은 캔에서 스팸을 깔끔하게 꺼내기가 살짝 불편했었는데, 스팸 싱글은 쉽게 뜯어서 바로 조리하면 됩니다. 적당한 크기로 슬라이스 되어 있어 칼질도 필요없네요. 이지컷 절취선을 따라서 개봉하면 도톰한 한 장의 햄이 들어 있습니다. 컴팩트한 개별포장으로 휴대와 보관이 용이합니다. 휴대가 간편해서 캠핑이나 여행갈 때도 유용하겠네요. 스팸 싱글팩은 클래식, 마일드 2종류가 있습니다. 스팸 마일드는 클래식 대비 짠맛을 줄였다고 하는데요. 스팸 특유의 고소한 맛과 부드러운 식감을 그대로 살리면서 염도를 낮췄습니다 (80g당 싱글클래식 나트륨 함량 760mg, 38%, 싱글마일드 나트륨 함량 560mg, 28%).
스팸 캔제품의 경우, 작은 캔이 200g, 큰 캔은 340g 용량으로 혼자 먹기엔 양이 좀 많아서 애매할 때가 있었는데요. 스팸 싱글팩 용량은 한 팩이 80g으로 일반 스팸 3~4조각 정도와 비슷한 양입니다. 1인용으로 딱 좋은 양이네요. 스팸 싱글의 크기는 식빵 한 장 크기 정도로 일반 체다 슬라이스 치즈보다 약간 큽니다. 샌드위치용으로 적당한 크기입니다. 김치볶음밥 1인분 정도 만들기 좋습니다. 대용량 스팸 캔은 혼자 먹기에 부담스러운 혼밥족을 잘 겨냥한 제품입니다.
김과 밥, 그리고 스팸이 만나 맛있고 예쁜 스팸 밥샌드위치로 탄생~! 최근 일본에서 인기있는 도시락 메뉴 중 하나가 '오니기라즈'라는 밥샌드위치라고 하는데요. 모양도 예쁘고, 김밥보다 재료준비가 간단하고, 만들기도 쉬운 편입니다. 간단하지만 맛있는 주먹밥이랍니다. 김밥이랑 비슷한 듯 다른 느낌의 오니기라즈. 재료 선택의 폭도 넓어서 변형이 무궁무진하겠어요. 취향에 따라 소시지, 참치, 김치, 게맛살 등 원하는 재료를 넣어주세요. 짠맛을 줄인 스팸 싱글 마일드를 사용했더니, 간도 딱 적당하네요. 아삭한 상추와 쌈무가 중간중간 씹혀서 느끼하지 않고, 깔끔한 맛. 계란프라이를 반숙으로 익혔더니 부드러워요. 다양한 재료들로 속이 꽉 차, 든든한 한끼 식사 대용으로 전혀 손색없는 오니기라즈. 하나씩 들고 먹기에도 간편해서 좋습니다. 바쁜 아침, 아이들 아침식사로도 든든하고, 피크닉 도시락으로 제격인 메뉴입니다. 만들기 간편하지만 도시락에 담으면 근사하게 빛이 나는 오니기라즈~! 오늘 뭐 먹지 고민되는 날, 간편하고 든든하게 챙겨 먹을 수 있어요.
스팸 오니기라즈 (2개 분량)
재료: 밥 1공기, 참기름, 소금, 깨소금, 김밥김 2장, 스팸 싱글팩 2개, 슬라이스 치즈 2장, 계란 2개, 청상추/쌈채소 4장, 쌈무 4장, 당근 1/2개
1. 밥에 소금, 참기름, 깨소금을 넣어 골고루 섞어줍니다.
2. 스팸은 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
3. 당근은 채 썰어 팬에 살짝 볶아줍니다.
4. 계란은 반숙 프라이로 준비합니다.
5. 상추는 씻어 물기를 털어내고, 쌈무도 물기를 제거해 줍니다.
6. 도마 위에 랩을 깔고 김을 마름모꼴로 올린 후, 밥(1/4공기)을 네모나게 펴 줍니다.
조리팁: 슬라이스 치즈 크기에 맞춰 밥을 펴주세요. 밥은 최대한 얇게 펴주어야 김쌀 때 잘 싸져요.
7. 밥 위에 스팸, 치즈, 계란프라이, 상추 등 재료들을 차례대로 올려줍니다.
조리팁: 김ㅡ밥(1/4공기)ㅡ스팸ㅡ치즈ㅡ계란ㅡ상추 2장ㅡ쌈무 2장ㅡ당근ㅡ밥(1/4공기) 순서대로 하면 색 조합이 더욱 예쁘게 나옵니다.
8. 보자기 싸듯 김의 네 귀퉁이를 접어주고, 랩으로 단단히 싸줍니다.
조리팁: 김이 잘 안 붙으면 밥풀로 붙여주세요.
9. 반으로 썰어주면 완성!
조리팁: 랩을 씌워 자르면 단면이 깔끔해요.초코가 들어간 간식은 우리집 최애 간식이예요.
밀가루 설탕 달걀 버터 등을 따로 계량하지 않고 맛있는 브라우니를 오븐이 아닌 전자레인지로 만들수 있는 믹스가 있어서 구매했어요. 심지어 원뿔원이니 사지 않을 이유가 없었죠 ㅋ
오랜만에 집콕하던 주말 지루해 하던 딸과 브라우니를 만들어봤어요.
상자에 적힌 레시피대로 브라우니 믹스와 초코칩 그리고 물을 넣고 휘휘 저어서 반죽을 만들고(처음엔 가루양이 많아 안될것처럼 보였으나 주걱을 세워 반죽을 저어주니 금새 초코 반죽이 되었어요), 15cm x 15cm 용기가 없어 작은 글라스락 두개를 준비해서 반죽을 나누어 담았어요.
반죽을 하는동안 초코향이 진해서 딸 포함 가족 ? 많은 기대를 했네요.
700w기준 3분 30초~4분 조리하라고 써있어서 그대로 진행했는데 작은 용기 두개로 나누고 시간은 그대로 진행했더니 반죽 속 초코칩이 다 녹아버렸어요.
"벨기에산 리얼 초코칩으로 진하고 쫀득한" 이라고 적힌 문구처럼 정말 진하고 쫀득을 넘어 쫄깃(?)한 브라우니를 맛보았어요 ㅎ
오버쿡을 해서 생각했던 브라우니를 굽진 못했지만 초코가 진해서 맛은 최고였어요.
조만간 사이즈 맞는 용기로 재도전 해보려구요..
베이킹 하려면 재료 계량하다 시간 다 가는데 믹스를 이용하니 편하고 맛있고 좋네요^^
메인
